Главная » раздел "Канапе с овощами"

Канапе с овощами

Канапе с овощами обычно готовится без использования хлебной основы. Канапе из овощей отличаются своей сочностью, они хороши и как закуска к коктейлям и будут весьма уместны, как совершенно самодостаточное угощение на детском празднике. Овощные канапе — диетическая и очень полезная закуска к любому столу.


Опубликовано: 22: Октябрь: 2015
рецепт отzhurik
Канапе с маринованным сыром Фета

Канапе с маринованным сыром Фета

Канапе с маринованным сыром Фета – изящная и утонченная закуска. Канапе напоминают греческий салат, но вкус сыра Фета проявляется сильнее..

Канапе с овощами, Канапе с сыром

Опубликовано: 21: Октябрь: 2015
рецепт отzhurik
1

Закуска «Бомбочки из томатов и болгарского перца с начинкой»

Ситуация когда гости на пороге и нужно срочно чем-то угостить, да так чтобы удивить, многим знакома не понаслышке. Для таких..

Канапе для вегетарианцев, Канапе с овощами

Опубликовано: 14: Октябрь: 2015
рецепт отzhurik
Летние канапе

Летние канапе

Канапе не только эффектно выглядят и украшают любой стол, они удобны и на банкете, и на фуршете, и на пикнике…

Канапе с мясом, Канапе с овощами

Опубликовано: 14: Август: 2014
рецепт от
Канапе «Мухоморчики»

Канапе «Мухоморчики»

Канапе «Мухоморчики» — прекрасная закуска для детского праздника. Такие удивительные, необычные и забавные канапе обязательно понравятся детям. Ведь это так..

Канапе для детей, Канапе с овощами

Опубликовано: 08: Август: 2014
рецепт отzhurik
Канапе с тефтелями

Канапе с тефтелями

Рецепт канапе с тефтелями может показаться вам не таким простым, как другие рецепты. Но на самом деле ничего сложного в..

Канапе с мясом, Канапе с овощами

Опубликовано:
рецепт от
Канапе «Новогодние сюрпризы»

Канапе «Новогодние сюрпризы»

Если вы ищете рецепт, чтобы наверняка удивить своих гостей на Новый Год, то рецепт канапе «Новогоднее сюрпризы» именно для вас!..

Канапе с курицей, Канапе с овощами, Канапе с рыбой

Опубликовано: 07: Август: 2014
рецепт от
Канапе «Валентинка»

Канапе «Валентинка»

День святого Валентина существует уже более 16 веков. В этот день принято дарить подарки любимым. Чтобы с самого утра задать..

Канапе с овощами, Канапе с сыром

Опубликовано:
рецепт от
Канапе «Арбузики»

Канапе «Арбузики»

Канапе «Арбузики» можно подать и на детский праздник, и в качестве закуски для взрослых. Секрет их привлекательности заключается в необычной..

Канапе для детей, Канапе с овощами

Опубликовано: 05: Август: 2014
рецепт от
Канапе «Божья коровка» на крекере

Канапе «Божья коровка» на крекере

Канапе на крекере «Божья коровка» отлично дополнят ваш стол. Их необычная форма порадует прежде всего детей, но и взрослых не..

Канапе для детей, Канапе с овощами

Опубликовано: 04: Август: 2014
рецепт от
Канапе «Греческие» с соусом

Канапе «Греческие» с соусом

В основе рецепта канапе «Греческие» лежит греческий салат. Утонченный вид этих канапе станет прекрасным дополнением к вашему столу, будь то..

Канапе для вегетарианцев, Канапе с овощами
Страница 1 из 212
Канапе – удивительные, вкусные, яркие и красивые закуски, которые украсят любой стол и на фуршетах, и на детских праздниках, и при неожиданном визите гостей. Они поражают большим разнообразием и вкуса и внешнего вида. Несмотря на кажущуюся простоту, их приготовление это целое искусство, которое сопоставимо с кулинарным мастерством. Название этих бутербродов произошло от французского слова canapé, что переводится как диван (кушетка) – проводя аналогии с тонкой хрустящей основой из хлеба, на которую ложатся разные начинки. Как правило, канапе нарезают маленькими кусочками около 3-4 см самых разнообразных форм. Чаще всего их делают круглыми, квадратными, ромбовидными или треугольными, а для детских праздников – фигурными в виде цветочков, бабочек, елочек, зверушек и прочего. Как основу для этих маленьких бутербродов берут хлеб разных сортов как свежий, но не очень пористый, так и поджаренный. Но можно использовать и гренки, тосты, крекеры, сыр фрукты и овощи. А дополнительное покрытие основы соусом или паштетом сделает их более питательными. Продукты для приготовления таких бутербродов берут самые разные, какие только позволяет фантазия, но и не забывают об эстетике и вкусе. Их можно готовить из фруктов, овощей, рыбы, мяса, сыра и получать различные вкусовые сочетания. От традиционных до пикантных, от простых до изысканных. А, так же, отражать вкусовые традиции любой страны или сочетать несколько вместе. Подают канапе на различных блюдах, располагая рядами или группами в один слой. Их можно сортировать по вкусу, цвету или виду, а так же формировать различные композиции. Берут канапе руками и едят со шпажки, с помощью которой они скреплены. Однозначно эти удивительные закуски никого не оставят равнодушными и покорят своей красотой и практичностью. А то, что они могут быть и легкими и питательными, и острыми, и пикантными, и простыми, и изысканными, и сладкими, и солеными дает место для экспериментов и полет для фантазии. А так же позволяет каждому выбрать рецепт по своим вкусовым предпочтениям. Безусловно, маленькие французские бутербродики займут одно из почетных мест в вашем праздничном меню.
Яндекс.Метрика
©canape-recipes.ru 2016г.